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喝醬香酒為何要用小杯喝,難道是因為貴嗎?

楊方  來源:www.990592.live   發布時間:2020-04-26  瀏覽次數:352


自古以來民間都喜歡說“大碗喝酒,大口吃肉”,可是為什么品醬香酒都要用小杯呢,答案在這里。




首先大家都知道,醬香酒的品鑒就是一個觀其色、聞其香、品其味的過程。只有用透明無色或者白色的杯子才能更好的用肉眼觀察醬香酒的色調,判斷醬香酒的酒質。


其次醬香酒的酒香是出了名的復雜,為什么說百人百醬?除了每個人的味蕾敏感度不一樣,品出來的味道不一樣之外,聞香也略有不同。而醬酒的品鑒聞香就是其中不可或缺的步驟,這種杯型呢,可以很好的聚攏酒的香氣,品酒的時候就更為方便。




再次正宗的醬香酒度數一般為53°,算是白酒中高度酒。對于大多數人來說大口喝的話身體吃不消。

當然啦,酒友們玩笑的說,這些都是因為酒貴的原因。也不是一點道理都沒有。




醬香酒的價位普遍偏高,用大杯喝一口一個的牛飲,也不適合。小杯喝高度酒既防止飲酒過快,也能有效的防止飲酒過量。俗話說,醬酒雖美味,但比起一時爽快,細細品味,豈不是更加愜意。







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